こんにちは (^-^*)/ｺﾝﾁｬ！
昨日今日と家が飛びそうな強風です。
窓の外に見えるビニールハウスも壊れそう。
少し離れた家の屋根の一部がめくれて
バタバタと大きな音が聞こえます💦
こんなにも風が強いので
花粉がかなり飛散すると予報で見て
何だか買い物に出掛けるのが不安でした。
実際に外に出てみると
鼻はマスクで少し防げたようですが
目が痒くて痒くて（＞＜）
この時期にコンタクトレンズはダメですね。
でも眼鏡にするとマスクで曇るし…
もうホント、春って苦手です。
ところで
皆さん三連休は何をして過ごしましたか？
我が家は普通に普通にw
でもちょっとだけ頑張ったことがありました。
それは
作ったことのないご飯にチャレンジすること！
といっても、難しいものではありません(￣∇￣;)
もともと料理が苦手な私ですから
簡単に作れるものばかり。
「体に良いものを作って！」
という娘のリクエストに応えて
「体に良くて簡単なもの」
を作りました。
って、
残念ながら画像が一つもありません💦
でも頑張ったのでそれを伝えたかったのです！
まずは無限ピーマン！
スーパーでピーマンが沢山入ったのを買ったので
ついでに塩昆布も買ってチャレンジしました。
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これがとにかく美味しいっ！
翌日も娘のリクエストで作りましたよ。
そして日曜日はキムチチャーハン！
実は土曜日に
「キムチが食べてみたい」
と娘が買ったのですが
とにかく辛くてとても食べられず
だからと言って私も辛いものは苦手。
それで思い切ってチャーハンを作ってみました。
↑
これも大成功っ！！
いつものようにレシピを信じられなくて
勝手に材料の分量を変えたりすることなく
きちんと忠実に作ったところ
それはそれは美味しいキムチチャーハンになりました！
卵と玉ねぎを入れたからでしょうね。
辛さもとても良い感じに和らいで
思い切ってキムチを全部使って沢山作ったので
翌日のお昼まで食べてしまいましたw
そして次はやみつきキャベツ！
「無限キャベツ」みたいな感じですよね。
いつもキャベツを1個買うと
母と半分ずつ分けるのですが、
今回は母もキャベツを買ってしまっていたので
丸々1個食べ切らないといけません。
焼きそばとか野菜炒めとか
でも娘のリクエストに応えるには
目新しいメニューにしないといけませんw
そこで！
ワシワシと食べられそうなこれを作ることに決定！
↑
これがとにかく美味しかった～♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
ちょっと塩昆布を沢山入れ過ぎたので
後からもう少しキャベツを足しました。
とにかく味も歯ごたえも良くて
ボリボリワシワシ♪
作り過ぎて残ったので翌日に食べたのですが
ちょっと漬かった感じがまた美味しかったです♡
うん、これはキャベツを早く使い切れそう (ｄ￣▽￣)
そして最後は
ガーリック醤油チキン！
鶏むね肉を買ったのですが
これまたいつも通りではダメかと思い
「簡単で美味しい」印象のレシピをあれこれ検索。
こちらに決定しました！
↑
これが大正解っ！
見た感じは普通に唐揚げっぽいのですが
マヨネーズが良い味になっていて
何よりポリ袋でもみもみして焼くだけで
こんなに美味しくなるなんて♪
これも我が家の定番に決定です！
ということで
三連休はどこにも出掛けない普通の日だったはずが
新しいおかず作りにチャレンジしたお蔭で
結構楽しい三連休となりました。
そして、私みたいにちょっとぼんやりすると
ぐるぐるぐるぐると良くないことを考えてしまう人は
ご飯を作るってとっても良いのかなと思いました。
なぜなら
作ること以外考える暇がないっ！
ということに気付きましたww
お料理は本当に苦手だけど
ぼんやりするのを減らすためにも
これからぼちぼち増やしていこうかなぁ
なんて思っています(￣▽￣)
で、
やっぱり何か一枚画像をUPしたいなぁ
ということで、今回は超お薦めのアイスを！
これがもうホントに美味しかったです！ヾ(*≧∇≦)〃♡
セブンイレブンで期間限定
そして数量限定とのこと。
普通のMOWより30円だったかな？高いのですが
とにかく食べてみて下さい！
セブン限定のMOW贅沢版「MOWスペシャル」の新作「きゅん濃いいちご」🍓✨期待を裏切らないおいしさでした！
— アイスマン (@iceman_ax) 2024年2月20日
こだわりのミルクアイスをベースに、いちごプレザーブ（いちご果汁・果肉を10%使用）を加えた贅沢仕様。数量限定なのでお見逃しなく！
森永乳業『MOW (モウ) スペシャル きゅん濃いちご』 pic.twitter.com/rHUCuf0JY0
（Xからお借りしました）
↑
アイスは食べてしまったので
アイスマン様のをお借りしました。
いつまで販売なのか分からなくて
っていうか、数量限定ということは
もう売っていないお店もあるかも…
せっかくなので探してみて下さいね！
